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1、每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”下面是小编为大家整理的白菜豆腐馅饺子的做法，欢迎参考~。白菜豆腐馅饺子的介绍：。“冬至一阳生”，所以冬至是最重要的节气，也是养生的好时节。艾灸或晚上泡脚，会事半功倍的哦北方有冬至吃水饺的习俗，前几天学会一个小窍门，家常的豆腐白菜水饺受欢迎指数立马飚升，做饭的成就感就更浓了。

2、豆腐白菜水饺的'食材和调料：。面粉白菜豆腐鲜香菇（或干香菇泡发）芹菜姜粉条花生油盐酱油五香粉。白菜豆腐馅饺子的做法：。先和面，面饧发的时间里，调水饺馅，包水饺时烧水，水开后水饺就包好了。调馅：白菜洗净切馅，洒一点盐后放盆里出水，稍后攥干。豆腐切大块后焯水，晾凉后用手碾碎到攥干的白菜末中，鲜香菇、芹菜洗净切末，粉条泡好后切细末，所有材料混匀。

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东北豆腐白菜馅的饺子怎么做

白菜豆腐是人们喜欢吃的饺子馅，并且做法简单，又具有丰富的营养价值。下面一起来看看白菜豆腐的饺子馅的做法介绍吧，希望你喜欢。白菜豆腐的饺子馅的食材。白菜豆腐的饺子馅做法步骤。豆腐一块洗净切成小碎丁。热锅入油先煎下豆腐。也可以炒点鸡蛋混合，我是单炒的鸡蛋碎渗入到煎豆腐的过程中的.。白菜切成细碎丁也倒入油锅内和豆腐一起煸炒几分种，加入盐调味即可.。

面粉加适量的水活成面团。取一只面皮包入馅料。先从中间捏紧再捏紧两边。大火烧开一锅开水，下入饺子。这里主要说下面皮，一般都要擀成中间厚两边薄的那种皮。白菜的寓意很丰富，首先，塔寓意天长地久、清清白白，表示收藏者两袖清风、清白做人、洁身自立、纯洁无暇。白菜与百财、摆材谐音，而百财有聚财、招财、发财、百财聚来的含意，摆材更说明有钱人家、财源滚滚、金钱多得用不完。

东北豆腐白菜馅的饺子好吃吗

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