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发布时间:2022-10-26 14:44:49 来源:南郑农业网
内蒙古呼伦贝尔海拉尔区:改发展思路 展乳业新姿
咸虾花畜牧业是内蒙古呼伦贝尔市海拉尔区的传统产业,在全区经济和社会发展中居于重要位置。面对日趋激烈的竞争环境,如何乘势而上,进一步优化农牧业产业结构和经济结构,破解农牧业结构不合理、农牧业低效、群众收入低增的难题,促进海拉尔区经济发展,是一项重大而紧迫的任务。
据了解,海拉尔区畜牧业属城郊型畜牧五十铃玉业,畜牧业以奶牛业为主,已有一百年的养牛史,具有较高的饲养水平。奶牛养殖主要集中在哈克镇,是哈克镇的支柱产业,农民生活的主要来源。目前海区有奶牛标准化牧场3个、奶牛小区10个。近年来,奶业生产成本明显上升,原料奶定价机制不合理,收购价格偏低,乳品加工企业与奶农的利益关系不顺,市场秩序不规范,质量保障体系不健全,奶企市场开拓不力,导致奶牛养殖效益下降,不少养殖农户亏损,全区奶牛饲养量持续大幅度下降,奶业生产能力出现较大下滑。为进一步转变畜牧业生产方式,海区引导哈克镇团结村、孙家屯村、扎罗木得村、哈克村重新定位奶牛业发展思路,进一步完善集中饲养、统一管理、集中饲养、分区管理和家庭牧场三种养殖模式。争取实现统一饲养、统一管理、统一防疫、统一畜产品我们正在试图扩大我们的材料组合销售目标。
改变饲养方式促进乳业发展
哈克镇通过改变传统饲养方式,制定措施促进乳业升温。累计完成投资1.5亿元,新建、扩建现代化奶牛养殖牧场8处,总建筑面积14万平方米,合理分布在哈克镇5个行政村、1个种牛场,预计可饲养奶牛1.25万头。
日前,来到团结村哈克奶源基地五大核心牧场之一的一五窑现代化牧场社。据了解,该牧场2014年在原有基础上继续扩大养殖规模与牧场规模,新加快塑料造粒机技术的更新换代建挤奶厅3750平方米,启动新建标准化牛舍5个、共计18000平方米,截至目前牧场共有奶牛300头、育肥牛200头,年产鲜奶700吨。大大改善了农业生产条件和生态环境,提高了农牧业现代化养殖水平。为附近村庄农民发展新型牧业做出示范。
近年来,海区将畜牧业作为解决三农问题的突破口,精心制定发展规划。据相关部门介绍说,海区按照8337胡枝子属发展思路,调整畜牧业发展规划,年计划新建、续建奶牛、肉牛养殖场场14个,其中哈克镇11个,谢尔塔拉3个,使海区规模化饲养比重逐步提高,力争十三五期末达到90%。目前,奶牛规模化养殖场已开工建设6个,其中,扎罗木德村奶牛规模化养殖场主体建设已完工。
提高生鲜乳质开拓乳业市场
我们通常所见的拉、压、弯、剪、剥、撕、穿、磨损等等近年来,海区充分发挥本地资源优势、传统优势和区位狗地芽优势,大力推进畜牧业规模化、标准化、品牌化和市场化建设。海区全年鲜乳生产量达到19万吨,分别供应给三元、海乳、雀巢等乳品企业。
针对生鲜乳收购运输管理方面存在的问题,海区进一步加强奶源市场清理整顿工作,整顿重点是生鲜乳机械化挤奶厅、运输车辆和生产企业两证一单和各项制度执行情况。据了解,海区为加强生鲜乳治理整顿,进一步摸清全区奶站及养殖户的现状,摸清奶牛健康状况、牛奶质量状况、器具环境消毒状况以及挤奶、储存、运输等环节是否达到安全卫生标准,重新核发了生鲜乳运输准运证52个、生鲜乳收购许可证71个。进行了2次生鲜乳收购站自查自纠和现场检查集中整治工作,抽取奶样30个,运输车21台,并对在抽检过程中出现问题的生鲜乳收购站列入黑名单处理,确保生鲜乳质量安全。严厉打击生鲜乳生产、收购和运输环节违法行为。对鲜奶生产经营者卫生许可和从业人员健康情况进行监督检查,并将其100%纳入到监督管理范围。通过严格执法,进一步确保生鲜乳市场的安全,促进海地区奶业健康稳定发展。
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